天天观察:宜家:如何在4000多款产品上做足可持续文章
BILLY毕利书架,一款始自1979年的宜家经典产品,平均每五分钟就会在世界上某个地方售出一套。这个经久不衰的白色书架,历经40多年后的最新变化是,其背板组装时,不再需要使用钉子,而是用镶嵌的方式固定起来。
“我们减少了金属的使用,减少了更多对环境产生的影响。所以在上世纪80年代买到的毕利和现在的毕利,是完全不一样的。” 6月13日,宜家中国副总裁阮林娟在首届“上海国际碳中和技术、产品与成果博览会”(下称“上海国际碳博会”)上对第一财经表示,基于可持续的要求,宜家对旗下产品持续进行着改造。
(资料图)
截至目前,全球知名家具及家居用品品牌——宜家,在中国已经提供了超过4000种可持续维度突出的产品,将“可持续”融入消费者生活的方方面面。
每个产品都要做出可持续文章
自1998年在上海开设中国(大陆地区)第一家商场以来,宜家已服务中国消费者25年。中国也成为宜家全球最重要的市场之一,是除了瑞典总部以外唯一一个布局了完整价值链的市场。目前共有30多家门店、2家体验中心和1家城市店。
可以深度观察到的是,中国消费者的需求在这25年间,已经发生了很多新的迭代。从最初关注功能性、美观性,慢慢转为可持续性。“这几年我们发现可持续这样的消费趋势越来越受到关注与重视,尤其是在年轻人的群体当中。过去的5~10年,是一个观念飞速发展的过程。” 阮林娟表示。
中国商业环境中正呈现出越来越显著的可持续趋势,中国经济也从高速增长阶段转向高质量发展阶段,推动很多公司从单纯追求业绩向兼顾业绩和环境转变。与此同时,消费者意识和行为的变化也在推动商业环境中的可持续趋势。环境的变化让人们开始关注“小我” 以外的“大我” ,即人类作为一个整体所面临的共同利益和命运。这种意识的变化带来了行为的变化,即对可持续的公司、品牌和产品有了更多的关注和支持。而这些,都为企业的可持续转型提供了更多驱动力。
也因此,宜家正在把绿色可持续的理念植入到产品中,持续引领健康的生活方式。
宜家的产品设计遵循“民主设计”,兼顾产品功能、外观和品质,同时确保低价和可持续性。在打造可持续的产品时,我们从多维度切入,比如在原材料的选择上,宜家会关注材料是不是可再生、可回收;产品设计出来后,还要考虑能不能引导消费者在家庭生活中形成好的、健康可持续的生活方式。
一个典型的案例是,“宜家韦斯特吕伊系列床垫的床垫外套是用100%再生材料打造的,但床垫非常大。现在我们在推行一种新式的卷式包装,这意味着运输的过程中一辆卡车能够装载的床垫比以前更多,所以会降低床垫运输过程中的碳足迹。对于消费者来说,一个人就可以扛走,也很方便。消费者使用后,我们现在也在跟合作伙伴推进回收服务,这样就让床垫的整个产品周期都更加绿色,同时产品的使用周期能够更长,这对最终的消费来讲是更加可持续的行为。”阮林娟说。
▲宜家VESTERÖY 韦斯特吕伊床垫
宜家的愿景是,为大众创造更美好的日常生活。基于此,宜家正在持续聚焦“益于人类,益于地球”可持续发展战略下的三个主要领域:健康可持续的生活、循环与气候友好型业务、公平与平等。
其中,在“健康可持续的生活”方面,主要是通过产品、解决方案和一些家居生活方式的灵感,去助力消费者在家里生活得更加健康,更加可持续。
宜家相信“小改变也能产生大不同”,在宜家的产品与解决方案中,涵盖了“节能、节水、减少浪费” 等多种居家可持续生活方案。例如,节能方面,宜家不再销售一次性的碱性电池,而是以LADDA 拉达充电电池取而代之,可重复充电使用,环保又省钱。ÄLMAREN 艾玛兰厨房混合型水龙头中都安装了一个小型压力补偿装置,能在减小水流量的同时保持水压不变,帮助消费者在日常清洗蔬果或碗碟的过程中节约水资源。深受消费者喜爱的ISTAD艾斯塔塑料密封袋由生物塑料制成,该生物塑料原材料为废弃的甘蔗渣。将多余的食物通过艾斯塔收纳,间接减少食物浪费。
▲ 宜家ÄLMAREN 艾玛兰厨房混合型水龙头
怎么样让大家感知到绿色是贯穿日常生活的?宜家的门店特别设计了一条绿色的动线,把有可持续要素的产品串联在一起,让消费者在不知不觉中感知到绿色生活的产品。阮林娟说,观念的改变不是一瞬间的事情,需要一个长期的重复对话和交流。
在“循环与气候友好型业务”方面,宜家的目标是到2030年,在发展宜家业务的同时,实现循环与气候友好型业务。
“要达到这个目标其实是一个非常挑战的事情,尤其考虑到我们的产品品类非常多,我们在中国30多家门店运营都会产生一些气候足迹。如何减少门店运营过程当中的气候足迹,如何跟不同的上下游企业合作,减少宜家全价值链的排放,是在这个领域重点关注的方向。”阮林娟说。
在“公平与平等”方面,宜家希望通过在宜家价值链中提供体面且有意义的工作,成为具有包容心的企业,积极推广平等多元、平等与包容的理念,实现到2030年,为宜家价值链中的所有人带来积极社会影响的目标。
阮林娟说,在企业可持续价值链管理上,宜家也有内部的管理组织框架,在领导层面做出表率,目前宜家中国区CEO也是中国区的首席可持续发展官,这也意味着可持续是宜家一定会走的路。
2030年实现气候正效益目标
基于到2030年,实现成为一家气候友好型企业的目标,宜家要以循环的方式使用资源,并在运营过程中减少能源消耗、降低温室气体的排放。
减少能源消耗方面,宜家天津东丽商场的光伏碳中和项目在2022年正式投入使用并成功并网发电,凭借100%使用可再生能源和节能减排领域的一系列绿色解决方案,天津东丽商场成为宜家全球首家能源友好型商场,推动宜家向2030年达成气候友好型企业不断迈进,并助力中国“双碳”目标的实现。
“我们安装了17288平方米的太阳能光伏板,截止到今年3月的数据显示,改造后天津东丽商场光伏发电量为563.6万度电量,商场用电量为481.6万度,剩余的电量可以传给国家电网。”阮林娟说,该项目不光满足了商场的需要,也能够满足当地、社区的一些用电需求,是一个很好的双赢乃至多赢的项目。
同时,由于太阳能光伏板是搭建在露天的停车场上,所以每一个开车进来的消费者都能够看到,也能让大家意识到可持续和提高能源效率的必要性。
▲宜家天津东丽商场太阳能光伏停车场
“我们现在20家门店都有类似的做法,但是因地制宜有不同的规模,我们的目标是希望不同的门店都实现这样的操作。”阮林娟说。
根据既定的目标,宜家致力于在2050年前实现净零排放,到2030年实现气候正效益。也就是说,在发展业务的同时,宜家所减少的温室气体排放量要超过整个宜家价值链产生的排放量。
为了大幅减少温室气体排放,宜家提出将使用更多气候足迹较低的产品和解决方案,并在运营过程中提升自身能源使用效率,加大清洁能源的使用比例,转型成为循环型企业。
除了天津东丽商场的光伏碳中和项目,宜家在商场建造之初已将可持续纳入考量,以受到认可的绿色建筑体系来指导与规范商场的建造与运营,向更可持续的商场运营迈进。目前,宜家在中国的商场已分别获得了18个来自BREEAM(英国建筑研究院绿色建筑评估体系)、2个来自LEED(美国建筑研究院绿色建筑评估体系)与3个来自中国GBL(绿色建筑评价标准)的认证。
循环型企业意味着资源的循环有效利用,回顾宜家绿色循环之旅, 他们持续发力,通过打造可持续、高效运营的顾客触点,助力减少自身碳足迹,不断向气候友好型企业努力。例如,宜家商场与废物回收和处置供应商合作,让宜家商场废物拥有清晰的处理链下游目的地,得到妥善处置,循环再利用可回收废物。宜家中国也发起了可循环纸板项目,将商场的废纸板运输到负责供应宜家产品包装的造纸厂,形成废纸板回收闭环,既保证了产品包装的环保和坚固,也减少了对环境的污染和树木的砍伐,是宜家推进循环业务模式的缩影之一。目前,全国34家宜家商场和3家配送中心在运行可循环纸板项目。实现零废弃物和循环利用,助力循环经济体系的建立,是宜家一直努力的方向。
宜家相信,可持续并非是一个遥不可及的话题,而是可以融入到每个人的日常生活中。除了运营层面的举措,宜家希望通过提供可循环服务,积极动员消费者参与到循环之旅中,包括为消费者提供备用零件与产品维修的服务,延长消费者购买的宜家产品的使用寿命,以此降低对于环境的影响;并推出床垫及沙发的回收服务,为宜家产品注入新的价值。
此外,在产品运输方面,宜家希望引领绿色运输,减少运输中的碳排放量,为气候变化带来积极影响。目前,宜家中国90%顾客配送通过电动车实现,上海、天津、长沙、广州等14个城市已全面实现100%零排放顾客配送。此外,宜家中国的所有商场都配备新能源充电设施,鼓励绿色出行。
▲宜家电动车配送方案
“宜家在中国是长期发展的战略,这是毫无疑问的,我们在中国,为中国,与中国共创。”阮林娟说,接下来与上下游、客户、政府通力协作,更好参与并推动中国绿色低碳的进程。
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